我们的山羊

我们有44只产奶山羊,主要是阿尔卑斯山脉,有少量的努比亚人和萨南人混合在一起。每年秋季繁殖,12月中旬至3月初休息。在我们繁忙的开玩笑季节,作为CAE预防计划的一部分,所有水坝的牛奶都经过热处理并反馈给孩子们。奶酪制作在4月中旬开始。一旦孩子们准备断奶。

在挤奶季节,牧群在我们精心培育的牧场上轮作放牧。我们以营养和健康为首要目标放牧,并相信高产量源于拥有健壮而繁盛的牧群。当它们不在牧场上时,山羊们要么在挤奶室里吃谷物补充剂,要么在谷仓里吃高质量的第一次收割的干草作为粗饲料。亚博最新app下载

所有的孩子都是在农场里长大的,亚博最新app下载它们的生活质量和我们的挤奶牛群一样。它们在温暖的月份轮作放牧,喂养精选的谷物和干草。不被饲养来替代或出售的孩子被饲养来吃肉。我们把一部分肉孩子卖给传统食品在纽约市作为他们创新计划的一部分没有留下山羊我们的山羊肉也在农场出售,亚博最新app下载在区域农贸市场,亚博最新app下载作为我们的CSA的一部分。

我们把所有的山羊登记在美国乳山羊协会,我们的牧群动物福利批准.

有关牛群的更多信息,请联系我们:亚博最新app下载farmer@www.50bounty.com网站.

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星期四下午2点到6点

星期六上午10点到下午2点

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